Энциклопедия кулинарного искусства
26.11.2009
Энциклопедия кулинарного искусства
 |
|
|
В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В. В. Похлебкина Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все - от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком
|
|
Создано на конструкторе сайтов Okis при поддержке Flexsmm - тик ток накрутка
Модные рецепты
| |
|
Химический состав продуктов питания
Химический состав продуктов питания
| |
|
Энциклопедия кулинарного искусства
Энциклопедия кулинарного искусства
| |
|
Простой рецепт зефира